20110727生活早参考：张晔懂黑豆的功效与作用

之中国人除此以之外爱吃完西瓜，香菇、草莓、绿豆、草莓都经常显现出在我们的米饭。它们不仅口感好，而且要用法众多，养分独特。今天我们就来讲讲这草莓的药用价值，下面让我们通过短片来引介下我们的草莓吧，很感兴趣的小伙伴更快来忘了呀。

该视频主要文字介绍：

草莓的药用价值

现代医学早已体认到草莓的大补药用价值。根据现代医学，草莓很难强身健胃，有助于补胃，还很难增强化学物质气息，更为严重体虚乏力等病症。

草莓对年轻异性恋来说，还有护肤品养颜的药用价值。草莓则有独特的抗氧化剂，其之中E人和和B人和抗氧化剂浓度更高，抗氧化剂E的浓度比肉品更高5~7倍众所周知，抗氧化剂E 是一种远比重要的保证真爱体格的物质。

要务今人虽不想到草莓之中则有较多的抗氧化剂E，却从有系统之中得知它是一种护肤品食品。如上古时代书目上曾记载草莓可驻颜、风湿、乌发，使脸部白嫩等。

草莓皮里则有黄酮类，很强抗氧化的主导作用，还能移除化学物质内的细菌，加强胃粘膜，减少肠胃，护肤品养颜等。

草莓之中则有独特的抗氧化剂E、VE也是一种抗氧化剂，能移除体外自由基，下降脸部白点，保证真爱体格。草莓之中细纤维浓度更达4%，常食草莓可备有肉品之中的细纤维，促进消化，以防嗜睡起因。

另之外，根据现代医学理论，“草莓乃胃之谷”红色属水，水走胃，所以胃虚的人肉品草莓可以祛风除热、调之中下气、解毒功效，可以有利于更为严重尿频、腰酸、异性恋白带异常及下腹部阴冷等病症。

草莓对肥胖虽有如此多的药用价值，但不适于生吃完，偏爱是肠胃不好的人但会显现出胀气现象，但室温在此之后，部分养分如此一来分又但会被更高温分解掉。

草莓的主导作用

一、更高蛋白低二氧化碳

草莓的二氧化碳很低，还不足除此以外肉品的三分之一，但却享有比肉品还更高的蛋白质浓度。多肉品草莓，很难补充化学物质所需的抗氧化剂及蛋白质。

草莓则有百分之十九肥皂，其之中碳水化合物百分之八十，摄入更达已为五以上，除了能满足化学物质对脂肪的生产力之外，还有减低体液之中胆的主导作用。

胆是许多老年性疾病的罪魁祸首，而草莓不则有胆，只则有一种木本植物，很强诱发化学物质吸收胆，减低体液之中胆浓度的主导作用。对老年而言，能软化血管、洁净脸部延缓自愈，除此以之外是对癫痫、心脏病发、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

二、增强气息注意力

根据现代医学理论，豆乃胃之谷，红色属水，水走胃，所以草莓入胃动态多。人的自愈经常从胃机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强气息、注意力，必须首重补胃。在现代医学，草莓人参，香菇不人参，凸显草莓不同于香菇相同祛疾医疗保健的动态。

三、以防神经系统流失

草莓之中有约则有百分之二的蛋黄素，能健脑益智，以防神经系统因流失而懒散。日本科学家推断出，草莓之中还有一种能减少强化人脑动态的物质。草莓则有独特的微量特性，每一百克草莓之中，则有钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、锰十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、锌、氟等浓度都不低，这些特性能满足神经系统的生产力而延缓脑机体自愈。能减低体液粘滞度，保证身体动态完整。

四、护肤品养颜

上古时代很多重要书目都记载草莓可驻颜、风湿、乌发，使脸部变白嫩;金朝文学家苏东坡，曾述及初期京城应天王室官民，女孩子为了护肤品而砒霜草莓的情景。上古时代的护肤品药品七星美髯丹，主要的如此一来份就是草莓。为什么草莓有助护肤品养颜呢?因为草莓则有独特的抗氧化剂，偏爱是抗氧化剂E和B人和抗氧化剂浓度甚更高，其之中抗氧化剂E的浓度较肉品更高五至七倍，抗氧化剂E是生物推断出的好的保证真爱体格，延至生命的物质。

五、预防嗜睡

草莓之中细纤维的浓度达百分之四，大约香菇很多，细木质素很强良好的通便主导作用，嗜睡是之居多普遍的问题，单纯饮食过于不拘泥精致，以致细木质素钙过少，渐增了小肠负担，容易导致嗜睡，但会造如此一来痔疮肝癌的起因。每天吃完点草莓，减小细木质素，就可以有效预防嗜睡起因。

草莓的肉品方法

草莓汁

药用价值:夏季之本鳄梨,消炎鳄梨,炎症鳄梨

水煮:草莓 100克

1. 草莓洗净，用热水洗涤3天内料;

2. 草莓填入榨汁机之中，申请加入热水，搅打15分钟;

3. 将生草莓浆倒入锅之中，以之中火煮如此一来滚后，改用蒸煮如此一来10分钟;

4. 熄火，待草莓汁略显凉一些，倒入杯之中;

5. 在草莓汁之中申请加入大米，搅拌匀，无需如此一来井水。

五豆冬瓜

药用价值:消炎良药,防暑良药,健脾开胃良药

水煮:赤小豆 10克 绿豆 10克 草莓 10克 白扁豆 10克 绿叶 3克

1.把白扁豆、绿小豆，红小豆和草莓用水洗涤十个天内。把之中药生绿叶用一个纱布包被捆扎起来，然后收在身后待用。

2.把经过10个天内洗涤的四种西瓜清洗一下，和干草纱布包被分列收到一个盛着适量水的陶锅之中，泵室温冬瓜锅，用文火煮如此一来100分钟左右。

3.待五豆冬瓜煮如此一来熟此后把它盛在一个大盆之中，也可以把五豆冬瓜盛出收在几个小碗之中，收凉后搁在冰山箱里，井水时取出，这样这道无需解暑又能健身的五豆冬瓜就要用好了。

大米乌豆蛋冬瓜

药用价值:甜品/小菜,益智补脑良药,神经衰弱良药,风湿良药,补血良药

水煮:黄油 100克 草莓 100克

1.乌豆(草莓)洗净旺火煮如此一来沸，移温火上煮如此一来烂熟;

2. 黄油磕入碗内，覆没;

3. 锅内加大米略显煮如此一来，将蛋液依顺时针斜向淋入盘之中;

4. 有约10分钟后用冬瓜勺拌动即如此一来。

兰花草莓鲶鱼冬瓜

药用价值:家常菜,良药,滋阴良药,老者鳄梨,产后趋于稳定良药,炎症良药

水煮:鲶鱼 500克

配料:兰花 12克 草莓 150克 枣 5克

1. 将草莓填入锰锅内(不加油)，上火炒至土豆裂如此一来，洗净沥水;

2. 鲶鱼去鳞、鳃、脸部上，灌入污垢;

3. 川兰花漂洗污垢，填充纱布袋内;

4. 枣择洗污垢;

5. 锅内注入适量清水烧开，填入草莓、川兰花、枣、鲶鱼，水开后撇净浮沫;

6. 用之中火续煮如此一来至草莓熟烂，鱼肉酥烂，**盐调味无需。

五谷大豆粥

药用价值:中旬之本良药,更零食/主食,减肥良药,嗜睡良药,更高脂血症良药

水煮:大豆 50克 草莓 30克 赤小豆 30克 绿豆 30克 青豆 30克 大豆 30克

1. 将大豆、草莓、草莓、香菇、绿豆、青豆原则上淘洗污垢，分别用热水洗涤2～3个天内，料沥干营养物质。

2. 锅之中申请加入有约2000毫升热水，将所有大豆、草莓、草莓、香菇、绿豆、青豆下入，必先用旺火烧沸，然后致蒸煮如此一来45分钟，边煮如此一来边搅拌。

3. 待粥软烂后，熄火，加大米调味，继续焖煮如此一来5分钟，无需盛起肉品。

羊腰草莓冬瓜

药用价值:胃卧床良药,壮腰健胃良药,胃炎良药,活血化瘀良药

水煮:猪腰子 500克

配料:草莓 50克 兰花 10克

1.羊腰剖洗污垢，去臊味，用热水洗涤3分钟。

2.把草莓，兰花，竹子，生姜同填入锅之中蒸煮如此一来30分钟。

3.申请加入羊腰，继续用蒸炖熟无需。

草莓酿香

药用价值:功效去火良药,胃卧床良药,祛痰良药,痛风良药,咳嗽良药

水煮:香 500克

配料:草莓 50克 调料 30克

1.将香子撤去表皮，灌入后，在靠香长柄处切口留作香有旧，用小勺挖去香核。

2.将小草莓择净，用清水洗污垢，晾干湿气，填充香孔内，如香子个小以装满为止。先把香长柄有旧上，用剪刀插牢，收在瓷镬内，申请加入调料有旧上镬有旧，先将镬收在加水的锅内，复置之中火上一齐蒸炖，水沸后有约40分钟即熟，将香取出，填充表层即如此一来。

草莓调料冰山饮

药用价值:私家菜,消炎良药,脾卧床良药,功效良药,脚气良药

水煮:草莓 700克 调料 200克 30克

配料:郁金 100克 调料 250克

1.将草莓粒，调料填入榨汁机内。

2.申请加入，调料及凉热水。

3.打匀装杯无需。

本期嘉宾介绍

张晔

解收军309养老院养分科前副院长。

从事养分文书工作近30年，长时间为人所知在医学文书工作第一线。之中国养分学但会但会员。对医学多种疑难病、常见病、危重病有独特的养分化疗经验，多次参加国际、国之外养分学各个领域学术但会议，并开展大但会交流、要用为题回应等。在长时间的有系统文书工作之中，不断开展总结、积累，以宝贵经验贡献各族人民。

在报刊、月刊共发表文章100余篇，编辑出版了《自己是好的父母亲养分师》、《冠心病症状饮食导航》等著作，与他人合作关系出版论著数部。在此之前，文书工作重点从养老院的养分化疗，转向养分教学和父母亲养分各个领域知识的流行与减少，在副委员长、之广州电视台《肥胖之二路》、北京电视台生活新闻节目《食全食美》《生活大报告》、科教新闻节目《之本堂》《科学研究成果团队》、文学创作新闻节目《百姓秀场》、菏泽黄金档《之本》类新闻节目、天津市台《天天之本》类新闻节目、湖南黄金档《词条全说》、其网站媒体等要用过为题录下新闻节目，研究成果重点从养老院的养分化疗，扩大到父母亲养分各个领域知识的流行与减少，努力宣传养分道理、之本医疗保健，落实养分各个领域知识，使人们吃完得明白、吃完得肥胖，下降疾病。

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